🎑 Hamilelikte Süt Ve Yoğurt Tüketimi

İşte hamilelikte yasak olan ve bebeğinize zarar verebilecek 14 gıda: ÇİĞ SÜT Çiğ süt, zararlı bakterileri öldürmek için pastörize edilmemiş inek, koyun veya başka herhangi bir hayvanın sütüdür. Çiğ süt Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter ve gıda kaynaklı hastalık yapan birçok tehlikeli bakteriler taşıyabilir. Hamilelikte beslenmenizden çıkartmanız gereken besinler; İyi pişmemiş-çiğ yumurta: Az pişmiş yumurtada bulunan salmonella adındaki bakteri bağırsak enfeksiyonlarına ve gıda zehirlenmelerine neden olabilir. Pastörize olmayan süt ve süt ürünleri: Hamilelikte yeterli kalsiyum alımı için süt ve süt ürünlerinin tüketimi Süt ve süt ürünleri en önemli kalsiyum kaynaklarıdır. Süt, yoğurt ve peynir en fazla kalsiyum içeren gıdalardır. Bir bardak süt günlük ihtiyacımızın 1/4'ünü sağlar. Yağ ve kaloriden kaçınmak için düşük yağ içeren süt ve süt ürünleri kullanılabilir (kalsiyum içerikleri değişmez). Kalsiyumdan zengin diğer Hamilelikte balık tüketimi, omega 3 ve omega 6 yağ asitleri gibi besinler nedeniyle iyi olsa da çok yüksek düzeyde cıva içerdikleri için bu aşamada kaçınılması gereken bazı balık Sütgibi yoğurt, kalsiyum bakımından zengindir; hamile iseniz, gerekli bebeğinizi kemiklerini geliştirmek için kalsiyumla beslediğiniz için gereklidir. ("Beklerken Ne Beklenmeli"). Yoğurt, hem siz hem de bebeğinizin yeni hücrelerin gelişimi için kullandığı proteinleri ve birçok vitaminleri içerir. Probiyotik bakteri. Yoğurt Aynıgörevleri yapan yiyeceklerden besin grupları oluşturulmuştur. Aynı grup içindeki yiyeceklerden sevdiğinizi tercih edebilirsiniz. SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ. 2 Su Bardağı süt veya 2 kase yoğurt veya 4 bardak ayran. ET, YUMURTA, KURUBAKLAGİLLER. 1 Yumurta, 1 porsiyon et, balık, tavuk, 1 porsiyon kurubaklagil yemeği. Kalsiyum süt, yoğurt, peynir pekmez, fındık ve kuru baklagillerde bulunur. Çinko, deniz ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta ve yağlı tohumlarda bulunur. Günlük olarak 500 ml süt ya da yoğurt tüketilmesi gerekir. Hamilelikte Su Tüketimi Günlük olarak en az 2 litre su tüketimi çok önemlidir. Hamilelikte sağlıklı beslenmenin temel kurallarına uyun. Hamilelerde günlük diyet listesi şunları içermelidir: 5 porsiyon taze meyve ve sebze. 6 porsiyon tam tahıl karbonhidratı. 3 porsiyon süt. 2–3 porsiyon yağsız protein (tavuk, haftada iki kez belirli balıklar, fasulye veya bezelye) Bununla birlikte, sağlıklı bir Hamilelikte tüketilmemesi veya sınırlandırılması gerekenler: Alkol: Hamilelik süresince alkolden tamamen uzak durulmalıdır. Alkol tüketimi düşük ve ölü doğuma neden olur. Ayrıca burada sigaradan da uzak durmak gerektiğini de belirtmek istiyorum. Pastörize edilmemiş süt ve ürünleri: Pastörize edilmemiş süt ve bunlarla Öğledensonra atıştırmalık olarak yoğurt gibi süt ürünlerini tüketin. Daha dolgun bir kahvaltı için bir kase mısır gevreği ile süt alın. Az yağlı peynir, sandviçlere ve salatalara çok yakışır. 2. Nelerden Kaçınmalı Pastörize edilmemiş süt ve ondan yapılmış süt ürünlerinden kaçının. Hamilelikte tüketilmemesi gereken besinlerin en başında az pişmiş yumurta geliyor. Doğru koşullarda saklanmamış ve beklemiş yumurtada salmonella adı verilen bir bakteri üreyebilir. Bu yumurtanın az pişmiş, rafadan veya kayısı kıvamında pişirilmiş olarak tüketilmesi çeşitli bağırsak enfeksiyonlarına ve gıda Süt ve süt ürünleri hamilelikte kalsiyum ihtiyacının büyük oranda karşılanmasını sağlamaktadır. Günlük mutlaka kalsiyum ihtiyacı karşılanması gerekmektedir. Süt içemeyen ve yoğurt yiyemeyen hamile kadınlar sütlaç, muhallebi gibi sütlü tatlıları yiyerek bebeklerin gelişimi için gerekli olan kalsiyum miktarını z9eb. Hamilelikte beslenme listesi ve önerileri Bebekler anne karnında bulundukları doğumdan önceki süreçte çok iyi beslenmeliler. Bebek anne karnında sağlıklı ve yeterli beslenerek gelişimini tam anlamı ile tamamlamalıdır. Hamilelik döneminde gerekli vitamin, mineral ve protein de alınmalıdır. Hamilelik döneminde örnek liste şöyle olabilir; Sabah 1 su bardağı süt, 1 yumurta, 5 tane zeytin, 1 tatlı kaşığı bal ve 2 ekmek Öğle 1 porsiyon meyve ve yarım su bardağı süt Akşam1 Kase çorba, 1 kase yoğurt, 2 dilim ekmek, 45 gram köfte ya da et Hamilelikte beslenme nasıl olmalı? Hamilelik sürecinde beslenme düzenine çok dikkat edilmelidir. Bebeğin kemik ve dil gelişimi açısından kalsiyum alınmalıdır. Anne adayları yeterince kalsiyum almazlar ise kemikleri zayıflar. Bu da doğumu bile etkileyebilir. Kalsiyum aynı zamanda bağışıklık kazandırıp vücudu da korur. Bunun yanı sıra günde 85 mg da C vitamini alınmalıdır. Hamilelik boyunca yeterli miktarda potasyum da alınmalıdır. Günlük alınması gereken potasyum miktarı 4700 mg olmalıdır. Hamilelik döneminde anne adaylarının B12 vitamini alması da çok önemli. B12 Somon, orkinos ve sığır etinden alınabilir. Hamilelikte beslenmeye dair detaylar Hamilelik döneminde anne adaylarının beslenme düzenlerine çok dikkat etmeleri gerekir. Bebeğin beyin ve sinir sistemi sağlığı için yeterli miktarda iyot alınmalıdır. Çünkü bu dönemde vücut en çok minerale ihtiyaç duyar. Bu nedenle de hamilelikte hormonların düzgün çalışması için yeterli miktarda iyot alınmalıdır. Günde 190 mg kadar iyot tüketimi önemlidir. Günlük iyot ise yoğurt, süt, kaşar peyniri gibi besinlerden alınabilir. Genellikle gebeliğin 7. haftasında iyot tüketimine dikkat edilmelidir. Hamile anne adayları nasıl beslenmeli? Hamilelikte anne adayları B6 vitamini tüketimi özenli bir şekilde olmalıdır. Bebeğin beyin ve sinir gelişimi için B6 vitamini hayati bir öneme sahip olmasıyla bilinir. B6 vitamini hamileliğin ilk aylarında yaşanan mide bulantısını da önlemeye yardımcı olur. O nedenle günde en az 2 mg B6 vitamini alınmalıdır. Antep fıstığı, orkinos ve kümes hayvanlarıB6 vitamini açısından oldukça zengindir. Anne adayları hamilelik döneminde kabızlık yaşamamak için bol bol lifli gıdalar tüketmeliler. Lifli gıdalar tüketmek gebelik şekerini önler. Bunun yanı sıra yüksek tansiyon riski de azalır. Bu nedenle mercimek, brokoli ve bezelye gibi besinler aracılığı ile yeterince lif alınabilir. Hamilelik döneminde anne adayları alkol tüketiminden oldukça uzak durmalılar. Özellikle bebeğin gelişimi ve sağlığı için anne adaylarının işlem görmüş etler, sucuk, sosis ve salam gibi besinlerden uzak durması gerekir. Ayrıca hamilelik döneminde cıva oranı yüksek deniz ürünleri de yenilmemelidir. Ayrıca anne adayları çiğ ve ya az pişmiş yumurta yememeliler. Hamilelik döneminde asitli içecekler ve hazır meyve sularından da uzak durulmalıdır. Hamilelik döneminde anne adaylarının en çok dikkat etmesi gereken bir detay da doktor onayı olmayan bitki çayları tüketilmesidir. Hamilelik döneminde tüketilen her besin bebeğin gelişimi ile doğrudan ilgilidir. Bunun yanı sıra annenin günlük bir öğünde kırmızı et, balık ve ya baklagillerden en az bir proteini tüketmesi gerekir. Ayrıca günde en az 2 bardak süt içilmelidir. Bu sayede kalsiyum ihtiyacı da karşılanır. Aynı zamanda anne adaylarının 5 ya da 6 porsiyon meyve tüketmeleri gerekir. Hamilelik döneminde beyaz ekmek yerine çavdar ya da kepek ekmek tüketilmelidir. Bu çok daha sağlıklı olacaktır. Hamilelik döneminde bebeğin beyin gelişimi için besin tüketimi önemlidir. Bu nedenle tahıl, yoğurt, yeşil sebzeler ve balık anne karnındaki bebeğin sağlıklı gelişimi için oldukça önem taşır. Bu şekilde bebeklerde zihin gelişimi için de doğru beslenme metotları olmalıdır. Özellikle de kalsiyum ve omega3 ağırlıklı bir şekilde beslenilmelidir. Aynı zamanda anne adayları hamilelik döneminde bol bol kırmızı et de tüketmeliler. Değerli Ziyaretçilerimiz ve Anne Adaylarımız. Sizler tarafından tarafımıza bir çok soru gelmektedir. Özelden gönderdiğiniz mesajları hızlı takip edemiyoruz ve moderatörlerimiz göremiyor. Soru ve sorunlarınızı lütfen forum bölümünden bizlere iletin ki hem moderatörlerimiz hem de uzmanlarımız rahatlıkla takip edip cevaplayabilsin. ANNEMCE FORUMA GİTMEK İÇİN TIKLAYIN Yoğurt yemenin gerçek anlamda faydalarını saymakla bitiremeyiz. Özellikle hamilelikte yoğurdun, hem anne adayına hemde bebeğe bir çok faydası olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Gebelik, beslenmenize en fazla dikkat etmeniz gereken dönemlerden biridir. Bu yüzden hamileyseniz, besleyici değeri yüksek olan süt ve süt ürünlerini daha fazla tüketmeniz gerekiyor. Bu aşamada bazı anne adayları için cazip gelmeyen sütün yerine yoğurt en iyi alternatif olabilir. Uzmanlar, sütle hemen hemen aynı besin değerini içeren yoğurdun da hamilelik dönemindeki beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri olduğuna dikkat çekiyor. Yoğurt, sofralarımızın vazgeçilmezlerindendir. Kimi zaman güzel bir yemeğin yanında yemeğe ayrı bir tat katar, kimi zamanda tek başına tüketilir. Ama nasıl yenirse yensin içeriği sayesinde diğer süt ürünlerinden ayrı bir yeri vardır. Çünkü yoğurdun yararları gerçekten saymakla bitmeyecek kadar çok. Bu yüzden de yaşamın her döneminde, özellikle de hamilelik döneminde bolca tüketilmesi gerekiyor. Öncelikle yoğurt, besin içeriği açısından en önemli protein ve kalsiyum kaynaklarından biri. Anne karnında gelişmekte olan fetüsün, kemik, diş köklerinin oluşması ve büyümesi için gerekli olan kalsiyumu bolca içeriyor. Hamilelik döneminde, yeterince kalsiyum almazsanız, kaybedecek olan yalnızca bebeğiniz değildir. Sizin için de kalsiyum tüketimi çok büyük önem taşıyor. Çünkü anneden bebeğe kemik ve kafa gelişimi için sürekli bir kalsiyum akışı oluyor. Özellikle de iskelet gelişiminin en hızlı olduğu dönem olan gebeliğin son 3. ayında vücudun kalsiyum ihtiyacı önemli derecede artıyor. Çünkü bebeğinizin kalsiyum gereksinimi, sizin kemiklerinizdeki depolardan karşılanıyor. Bu dönemde yeterince kalsiyum almamış anne adayları, ileriki yıllarda kemik erimesi diye bilinen osteoporoz sorunuyla karşı karşıya kalıyor. Aynı zamanda kalsiyum, vücutta kas kalp ve sinir sisteminin işlevlerinin yerine getirilmesinde, kan pıhtılaşması ve bazı enzimatik faaliyetlerin yerine getirilmesinde önemli görevler üstleniyor. Yoğurdun hamilelikte anne adayına yararları Bakterileri öldürür Yağsız yoğurt, kolesterolü düşürür Bağışıklık sistemini güçlendirir Bağırsakları çalıştırır Yoğurdun önlediği hastalıklar Hamileliğe bağlı yüksek tansiyon Astım Bağırsak kanseri ile savaşır Böbrek taşı oluşmasını önler Diş çürümesini önler Kemik erimesinin önüne geçer Yoğurt, gebelik süreci içerisinde özenle alınması gereken kalsiyum kaynaklarından biri. Yeterli seviyede kalsiyum alınmadığı taktirde vücudumuz kemiklerindeki kalsiyum kaynaklarını kullanır. Bu kayıplar anne için vücutta diş çürümeleri ve benzeri kayıplara yol açarken, ileriki yaşlarda osteoporoz riskini de artırır. Ayrıca gebeliğe bağlı krampların tedavisinde de kalsiyum ön plana çıkmaktadır. Yoğurt sindirimi de kolaylaştırır. Özellikle sabahleyin kahvaltıdan sonra yenen yoğurt, bağırsakların çalışmasına yardım eder. Bu sayede özellikle anne adaylarının şikayetçi olduğu kabızlık, sorununa iyi gelir. Aynı zamanda yoğurt, zamanda bağırsaklarda bulunan tehlikeli ve zararlı mikropların amiplerin çoğalmalarına ve hatta yaşamalarına engel olan bir besin. Yapılan araştırmalara göre hamilelik döneminde yüksek miktarda kalsiyum almak, hamileliğe bağlı yüksek tansiyonun oluşmasını engelleyebiliyor. Bu nedenle kalsiyum bakımından zengin süt ve süt ürünlerini bolca tüketmeniz gerekiyor. Bir hamilenin günlük yoğurt tüketimi Normal sağlıklı bir bireyin alması gereken kalsiyum miktarı, ortalama 200-800 mg civarındadır. Bunu günde 2-3 su bardağı süt veya yoğurt ile karşılayabilirler. Gebelik döneminde ise bu gereksinim, günde 1000-1200 mg kadar çıkıyor. Bu da 4 bardak süt içilmesi ya da 4 bardak yoğurt yenilmesi gerektiği anlamına geliyor. Hamileler yoğurt alırken nelere dikkat etmelidir? Hamilelik döneminde tüketilen besin kaynaklarının katkı maddesi içermemesi gerekiyor. Bu nedenle anne adayları, yoğurdun uygun koşullarda ve katkı maddesi içermediğine dikkat etmeleri lazım. Uzmanlar, anne adaylarına kendilerinin mayalamış oldukları yoğurtları yemeyi tavsiye ediyor. Yoğurtları yaparken organik süt tercih edilmeli. Birçoğumuz sütteki zararlı mikroorganizmaları yok edebilmek adına sütü uzun uzun kaynatırız. Hatta bazlarımız iyice titizlenerek bu işi sütü yarıya indirecek kadar kaynatmaya götürürüz. Oysa sanılanın tersine kaynatmak sorunu çözmüyor; çünkü dakikalarca kaynatılan sütün besin değeri yüzde 60 – 100 oranında kayboluyor. Sütü 5 dakikadan fazla kaynatmamak gerekiyor. Aksi halde çok yoğun protein kaybı oluyor Süt mü yoğurt mu? Besin değeri açısından sütle yoğurdu karşılaştırdığımız zaman sütün vücuttaki bio yararlılığı daha fazladır. Ayrıca süt, çok daha iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Ama yine de sütün tüketilemediği durumlarda yoğurt tercih edilebilir. Çünkü bir bardak yoğurtta yaklaşık 300 mg kalsiyum bulunuyor. Protein içeriği olarak ele alındığında da 100gr süt, gr protein içerirken aynı miktarda yoğurdun protein içeriği ortalama gr’dır. Yoğurdun süte göre en büyük avantajı sindiriminin daha kolay olmasıdır. Hamilelikte yoğurt bağışıklık sistemini güçlendirir mi? Yoğurdun ve yoğurt üretiminde kullanılan laktik asit bakterilerinin kanser, enfeksiyonlar, gastro intestinal hastalıklar ve astım gibi hastalıkları önleyici etkilerine bakılmış ve tüm bu hastalıkların oluşmasında en önemli nedenin bağışıklık sistemi olduğu saptanmıştır. Yoğurdun bağışıklık sistemini uyarıcı etkisi, hastalıkların önlenmesinde önemli bir etken olabilmektedir. Aynı mikroplara karşı vücudun direncini artırarak bağışıklık sistemini güçlendirici etki yapar, bağırsak florasının düzenlenmesine katkıda bulunmak suretiyle mide bağırsak sistemi üzerinde olumlu etki yapar. Bilimsel yayınlarda düzenli yoğurt tüketiminin bağırsak kanserlerini önlediğine dair yayınlar mevcuttur. Sağlıcakla Kalın. Konuyla Alakalı Tavsiye Ettiğimiz Diğer Yazılarımız Hamilelikte Dengeli Beslenmenin Önemi Hamilelikte sağlıklı beslenme nasıl olmalı? Beğendiyseniz Yıldız Vermeyi Unutmayın! Hamilelik ile beraber vücudun ihtiyaç duyduğu kalsiyum miktarı artar. Fetüsün gelişimini sağlıklı bir şekilde tamamlayabilmesi için kalsiyum ihtiyacının karşılanması oldukça önemlidir. Kalsiyum, bebeğin diş ve kemik yapısı ile organlarının oluşumunda önemli bir rol oynar. Süt, kalsiyum açısından zengindir ve bu yüzden hamilelik döneminde yeterli miktarda tüketilmesi gerekir. Anne adayı gebelik döneminde yeterli kalsiyum almazsa, bebeğin diş ve kemik yapısı için gerekli olan kalsiyum annenin kemiklerinden karşılanır. Bu durum, annede kalsiyum eksikliği görülmesine neden olur ve ilerleyen dönemlerde annede kemik erimesi osteoporoz görülme riskini artırır. Süt, kalsiyumun dışında; A,C,D,K vitaminleri, protein, fosfor, flor ve demir açışından da zengindir. Bu yüzden anne adayının her gün yeterli miktarda süt içmesi, protein ve mineral ihtiyacının karşılanması bakımından da oldukça önemlidir. Hamilelikte Günde Kaç Bardak Süt İçilmeli? Hem annenin hem de bebeğin kalsiyum miktarının karşılanması için günlük yeterli miktarda süt içilmesi oldukça önemlidir. Anne adayının alması gereken günlük kalsiyum miktarı 1000 mg’dır. Bir su bardağı inek sütünde ise yaklaşık olarak 250 mg kalsiyum bulunur. Hamilelik döneminde anne adaylarının günlük 3 bardak süt içmesi tavsiye edilir. Günde 3 bardak süt tüketildiğinde anne, yaklaşık 750 mg kalsiyum almış olur. Geriye kalan 250mg’lık kalsiyum ise anne adayının gün içinde tükettiği diğer besinlerden sağlanır. Böylelikle alınması gereken 1000 mg’lık kalsiyum miktarı tamamlanmış olur. Hamilelikte Süt İçmenin Faydaları Her gün düzenli olarak süt içmek bebeğin sağlıklı gelişimini tamamlamasını adayında görülen kalsiyum eksikliği ve kemik erimesi riskini diş ve kemik yapısının sağlıklı bir şekilde gelişmesini içen annelerin bebeklerinde alerjiye olan yatkınlık daha araştırmalara göre gebelikte süt içme alışkanlığı olan annelerin bebeklerinde MS multiplesclerosis hastalığının görülme riski daha içen annelerde preeklampsi gelişim riskinin yaklaşık 5 kat azaldığı görülmüştür. Hamilelikte Süt İçememek Bol miktarda kalsiyum içermesi ve diğer faylarından dolayı süt hamilelikte öncelikli olarak tavsiye edilen besindir. Ancak hamilelik döneminde kalsiyum ve protein ihtiyacının karşılanması için süt içme zorunluluğu yoktur. Gebelik döneminde süt içemeyen anne adayları, kalsiyum ihtiyaçlarını karşılamak için bol miktarda peynir, yoğurt ve ayran tüketebilirler. Aynı zamanda sütlü dondurma da kalsiyum içerdiğinden dolayı tercih edilebilir. Laktoz intoleransı yüzünden süt içemeyen anneler marketlerde satılan laktozsuz sütleri tüketebilirler. Süt ve süt ürünlerinin dışında içeriğinde bol miktarda kalsiyum bulunduran diğer besinler ise; baklagiller, yeşillikler, sebze ve meyveler, fındık, badem, ceviz ve balıktır. Ancak kalsiyum ihtiyacını besinlerden sağlayamıyorsanız, doktorunuz gerekli gördüğü takdirde kalsiyum takviyesi önerecektir. Bazı besinlerde bulunan kalsiyum miktarları şu şekildedir 100 gram balık 50 mg100 gram incir 54 mg1 su bardağı inek sütü 250 mg1 su bardağı yoğurt 250 mg1 dilim beyaz peynir 100 mg1 avuç kuru üzüm 30 mg1 avuç badem veya fındık 50 mg Senin Görüşün veya Deneyimin Nedir?Aşağıda yer alan yorum bölümünden sen de ister kendi deneyimlerini anlat, ister hamileliğe dair merak ettiğin sorularını diğer okuyucularla paylaş. Önerilen Makaleler Hamilelikte Süt İçemeyenlere ÖnerilerHamilelikte Soya Sütü İçilir Mi? Yörsan Beslenme ve Diyet Uzmanı Nilüfer Hakarayan verdiği bilgiye göre, hamilelik döneminde kalsiyum annede kemik erimesi gelişmemesi için ve bebekte kemik, diş gelişiminin sağlıklı olabilmesi için gerekli olmaktadır. Bunun dışında da kalsiyumun vücutta çeşitli görevleri vardır. Gebelik döneminde yeterli kalsiyum alınmazsa bebeğin gelişimi için gereken kalsiyum annenin kemiklerinden karşılanır, bu da annede kalsiyum eksikliğine ve ileriki yıllarda kemik erimesi osteoporoz oluşmasına zemin hazırlayabilir. İşte bu nedenlerden dolayı hamilelik döneminde süt, peynir ve yoğurt tüketmek önem kalsiyum ihtiyacı ne kadardır?Yörsan Beslenme ve Diyet Uzmanı Nilüfer Hakarayan verdiği bilgiye göre, gebelik döneminde bir kadının günde 1000 miligram 1 gram kalsiyum alması gerekir. Eğer kadın 18 yaş altında ise günlük kalsiyum ihtiyacı 1300 mg' süt tüketimi, preeklampsi riskini 5 kat azaltıyorAraştırmalara göre, gebelik döneminde yeterli miktarda süt tüketimi preeklampsi riskinin 5 kat azalmasına yardımcı oluyor. Anne adayları ve bebekler için ciddi riskler taşıyan preeklampsi riskine karşı uzmanlar süt tüketiminin artırılmasını için oldukça riskli bir durum olarak kabul edilen ve toplumlara göre görülme sıklığı yüzde 2-10 arasında olan preeklampsi, böbrek, beyin, karaciğer gibi organlarda ciddi hasarlara neden olabileceği gibi, hem annenin hem de bebeğin ölümüne de neden olabiliyor. Hamilelikte yoğurdun tüketilmesi uzmanlar tarafından her zaman önerilmektedir. Ancak burada dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Öncelikle yoğurdun pastörize sütten yapılması gerekir. Yoğurdun evde mayalanması da önemlidir. Pastörize sütle evde yapılmış yoğurdun yerini hazır yoğurtlar tutamaz. Yoğurt başta kalsiyum olmak üzere pek çok besin maddesi içerir. Bunlar hamilelikte bir kadının ihtiyacı olan değerli besin maddeleridir. Bu yüzden hamilelikte düzenli olarak yoğurt tüketimine önem verilmelidir. Süt ve süt ürünleri sadece hamile kadınlar için değil herkes için faydalı besinlerdir. Bunların içinden yoğurt ise ayrı bir yere sahiptir. Yoğurt özellikle hamileler için önerilen bir besindir. Hem besleyici olması, hem de vücudumuza yararlı bakterileri almamıza yardımcı olan bir besindir. Hamile kadınların beslenme düzeni içinde yoğurt mutlaka yer almalıdır. Sağlıklı bir hamilelik için anne adayları beslenmesine dikkat etmelidir. Normal bireylerden biraz farklı beslenme düzeni kurulmalıdır. Çünkü anne adaylarının ihtiyaç duyduğu besin maddeleri hem miktar bakımından, hem de içerik bakımından biraz daha farklıdır. Hamilelikte yoğurt yemenin faydaları da, anne adayları açısından önemlidir. Bu dönemde ne kadar yoğurt tüketilmeli, nasıl tüketilmeli, yoğurdun faydaları bilinirse, bu anne adaylarına yol gösterici olur. Hamilelikte yoğurt yemek öneriliyor mu? Uzmanlar hamilelik döneminde yoğurt yenmesini tavsiye ederler. Yoğurdun içeriğinde bulunan besin maddeleri hamilelik sürecinde kadınlar için çok faydalı etkiler yapabilir. Özellikle kalsiyum içermesi, içeriğindeki diğer mineraller, ayrıca yoğurdun prebiyotik etkisi gebelik sürecinde önemlidir. Bebeğin gelişimine katkı sağlar, anne adaylarının hazımsızlık sorununa çare olabilir. Hamilelikte yoğurt tüketmek için öncelikle pastörize sütle hazırlanmış olan yoğurdun tüketilmesi gerekir. Toplumda evde yapılan yoğurdun faydalı olduğu düşünülür. Evet, evde yapılan yoğurt faydalıdır. Ancak yoğurdun pastörize edilmiş sütle yapılmış olması önemlidir. Açıkta satılan sütle yapılan yoğurt düşünüldüğü kadar faydalı olmaz. Bu özellikle hamilelik dönemi için geçerlidir. Sütün pastörize edilmesi esnasında sıcaklık çok yüksek seviyeye çıkar. Süt yüksek sıcaklıklara ulaşır ve ardından soğutulur. Bu şekilde pastörize edilmiş olan sütler zararlı bakterilerden arındırıldığı gibi, besin değerini koruyarak kullanıma sunulur. Ambalajlanan pastörize sütler son kullanma tarihlerine kadar güven içinde kullanılabilir. Ayrıca pastörize edilen sütler titizlikle denetlenir ve satışa sunulur. Yoğurt yapılan süt sütçüden alınırsa, evde kaynatılması gerekir. Bu kaynama esnasında sıcaklık yavaş yavaş arttığı için bakterilerde sporlanarak çoğalmaya başlar. Bir anlamda süt bakterilerden arındırılamaz ve sporlarda açıldığı zaman içinde daha fazla bakteri meydana gelir. Kaynatma sırasında yanan laktoz yani süt şekeri de, böyle açıkta satılan sütlerde karamelize olduğu için herkese harika gelir. Böyle açıkta satılan sütlerin güzel kokması bundandır. Bu nedenle açıkta satılan sütler iyiymiş gibi algılanır. Fakat hamilelikte tüketilecek yoğurt için pastörize edilmiş süt kullanmanın önemi fazladır. Bu hem anne için, hem de bebek için önemlidir. Hamilelikte yoğurt yemenin faydaları nelerdir? Yoğurt içerdiği kalsiyum nedeniyle anne ve bebeğin kemik sağlığı açısından çok önemlidir. Çünkü süt ürünleri içinde kalsiyum en fazla yoğurdun içinde bulunur. Bebeğin kemik gelişimine olumlu etkiler yapar, annenin diş sağlığına katkıda bulunur. Bebek her hâlükârda ihtiyacı olan kalsiyumu annenin depolarından sağlar. Ancak yetersiz kalsiyum alımında anne adayı olumsuz etkilenir. Diş ve kemik sağlığını kaybedebilir. Yoğurttan alınan kalsiyum diğer besinlerden alınana göre daha fazladır. Yoğurt aynı zamanda önemli bir protein kaynağıdır. Bu anne ve bebeğin ihtiyacı olan proteinin yoğurttan alınmasını sağlar. Protein hücre yenilenmesi açısından vücudun ihtiyaç duyduğu önemli bir kaynaktır. Sağlıklı bir gebelik için yeteri kadar protein alınmalıdır. Hamilelik döneminde artan kan basıncı anne adaylarında yüksek tansiyon sorununu da beraberinde getirir. Yoğurt ise içeriğinde yüksek tansiyonu dengeleyecek önemli besin maddelerine sahiptir. Bu nedenle yüksek tansiyon riski olan hamile kadınların, aynı zamanda düşük riski fazla olanların yoğurt yiyerek bunu aşmaları daha kolay olur. Yoğurt içerdiği besin maddeleri, vitamin ve minerallerle vücuda enerji verir, sindirimi de kolaylaştırır. Bu yararlı etkiler hamilelikte kadınların yaşadığı sorunları da daha kolay aşmalarına yardımcı olur. Özellikle hazımsızlık çeken anne adayları yoğurdu düzenli olarak tüketmelidir. Ayrıca ilk aylarda ortaya çıkan bulantı ve kusma sorunları içinde yoğurt tüketimi önerilir. Midenin bastırılmasında, mide yanmasında yoğurt çok faydalı etkiler yapar. Hamilelik döneminde kendini halsiz hisseden, genel bir vücut yorgunluğu bulunan anne adayları yoğurt tüketerek, bu süreci rahat aşabilir. Annenin bir bebeğin ağırlığını taşıması böyle daha kolay olur. Özellikle hamileliğin ilerlediği dönemde yoğurt yiyerek kendilerini daha zinde hissedebilirler.

hamilelikte süt ve yoğurt tüketimi